菠萝.
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冲浪式清洗机 该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能节水等特点。冲洗水经过过滤后循环使用，自带提升，方便联线。
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滚筒式清洗机
该设备是利用滚筒翻滚果蔬，使果蔬同时在高压喷嘴冲洗下, 从而达到清洗果蔬目的。本机可根据物料特性把滚筒设计成网孔式或滚杠式。 |
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锤式破碎机
该设备是利用高速旋转的刀片对物料进行破碎。该机具有结构简单，节能高效，生产能力大等特点。适用于各类果蔬的破碎。 |
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硅藻土过滤器
该机用于果汁、酒类、制药等行业。过滤澄清度可达99.8%,操作得当，甚至可滤除大肠杆菌。 |
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带式榨汁机
本机是利用多个压辊对进入滤网中的物料进行压榨。该机自动进出料，连续工作，压榨充分，出汁率高，渣含水率低等特点，广泛应用于果蔬类取汁工艺流程中。 |
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真空单筒脱气器
该机用于果汁桑菌罐装前的果汁脱氧，经过脱氧后的果汁易保存保鲜。 |
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均质机
该机工作时通过三柱塞往复泵将被加工物料以高压形式送至均质阀，使物料流经阀盘与阀座间微小间隙的瞬间受到溢流、空化、剪切等符合力的作用，达到均质、乳化的目的。广泛用于食品、乳品、饮料等行业。 |
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列管式杀菌器 该设备是蒸汽在物料管外加热提高浆液的温度，以达到桑菌的目的。适用于对流体和半流体物料进行巴氏杀菌。
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双头无菌灌装机
提供多种安全保障措施(位置控制，计量控制，温度控制).防止机械损伤，保证半岛app下载
质量; |
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旋振过滤机 该设备是一种高精度细分筛机械，其噪音低、效率高，快速换网，全封闭多层结构，适用于粒、粉、粘液等物料的筛分过滤。
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菠萝饮料生产线介绍：
1．原料选择要求无腐烂果，无病虫害果，成熟度在8-10成均可。
2．清洗：用干净的清水去除果皮表面的污染物。
3．切端、去皮：因皮中含有较多的蛋白酶和单宁物质，处理不当，会影响半岛app下载
质量，所以要把果皮去除，采用手工操作
4．榨汁：把去皮的菠萝切成块，送入螺旋榨汁机榨汁，把第一次榨汁后的果渣，加少量清水搅拌均匀后，再重榨一次，以提高出汁率。过滤压榨出来的新鲜果汁中含有大量的粗纤维和其它杂质，先经粗滤后精滤。精滤设备用滤孔大小约为:0.5ｍｍ的刮板过滤机，目的是滤出粗纤维和其它杂质。精滤设备网为120目的离心过滤机，不仅要除去全部悬浮物，而且还要除去易产生沉淀的胶粒。
5．脱气：料液中本身含有氧，同时，加工过程中不断与空气接触，引起空气的二次混入。为除去料液中的氧和空气，防止或减轻天然色素（很不稳定）、ＶＣ及香味的氧化降解，去除附着于悬浮微粒上的气体，减少微粒上浮保持外观良好，减少瓶装和杀菌时产生泡沫，减少对马口铁内罐壁的腐蚀，料液也需脱气，采用真空脱气法，将进行酸度调整，加入柠檬酸量为成品的1％的果汁，通过脱气器的液面控制阀，从喷管喷入容器内，在640-750Kpa真空度下进行脱气，然后在出口处，由螺杆泵吸出已脱气的果汁。时间约为10min。
6．杀菌：果汁杀菌采用瞬时杀菌法，设备用热交换器，一般采用条件是93℃左右，保持20sｓ。
